Kamis, 17 Mei 2012

Valrhona - Abinao

Tin Box of 18 Tasting Squares Abinao 85% Cacao/ 3.17oz



Ini bener-bener pait :|

Coklat Valrhona ini ada 8 macam untuk chocolate bars nya, yaitu:

Tanariva 33%: (MILK) Pure Madagascar. Balanced acidity softened by distinctive milk and caramel notes.
Jivara Lait 40%: (MILK) Milk chocolate with pronounced cocoa taste, notes of malt and vanilla.
Manjari 64%: Pure Madagascar. Fresh, acidic, sharp bouquet with red fruit notes.
Tainori 64%: Pure Dominican Republic. Flavors of yellow fruit follow in the wake of roast almond and freshly baked bread.
Caraibe 66%: Flavor Profile: Aromatic and long finish reveals almond and delicate roasted flavors.
Alpaco 66%: Pure Ecuador. Jasmine and orange blossom notes give way to a long finish of refined bitterness and woody flavors.
Guanaja 70%: Intense flavor, floral notes with an exceptionally long finish.
Abinao 85%: Cocoa beans from Africa create powerful tannins with a strong, lingering intensity.


Untuk harga di web resmi Valrhona sendiri itu untuk yang jenis Tin Box ini $13.39 (US e-store).
Tertarik coba? ;)

1 komentar:

Anonim mengatakan...

Coklat valrhona albinao paling mantep deh rasanya. Coklat banget ga ada manis-manisnya. Kalo suka sama coklat pait. Saya recommened coklat valrhona albinao. Kalo mao yg agak manis dikit, biasanya godiva 86%. Tap jarang ada yg jual sedikit. Biasany jualnya per pax besar n rasanya campur. Udah gitu harganya juga mahal. Kalo coklat valrhona biasanya ga semahal godiva. Dia juga keluarin per bar atopun 1 kaleng dengan bungkusan sendiri sendiri dalemnya.