Royce - Potatochip Chocolate

ini enak! ♥

tapi kalo kebanyakan, jadi eneg sih. hihi.

chicken with potato and smoked beef

Ga ada menarik menarik nya ya kalo diliat :|

tapi ini enak lhoo! ayamnya kriuk2 di luar, tapi tetep empuk ƪ(˘ڡ˘)ʃ  

kentangnya juga enaaak, empuuk.

smoked beefnya ada yang kriuk2! enak! hihihi.

sebenernya ini hasil coba coba doang. Untungnya sih cukup berhasil, walau gw merasa masih ada kurang entah apa :D

Untuk ayamnya, cuma direndam dengan campuran olive oil, bawang putih bubuk, lada, garam, cabai kering, kecap inggris, perasan lemon dan bawang putih yang diancurin. Abis itu di diemin 30-60menit di freezer.

Kentang dan smoked beef nya sempet ditumis sebentar.

Setelah itu kentang+smoked beef dituang ke loyang, trus tata ayamnya, panggan di oven deh. kalo gw sekitar 30menitan, balik ayam, panggang lagi 30menitan.

Valrhona - Abinao

Tin Box of 18 Tasting Squares Abinao 85% Cacao/ 3.17oz

Ini bener-bener pait :|

Coklat Valrhona ini ada 8 macam untuk chocolate bars nya, yaitu:

Tanariva 33%: (MILK) Pure Madagascar. Balanced acidity softened by distinctive milk and caramel notes.
Jivara Lait 40%: (MILK) Milk chocolate with pronounced cocoa taste, notes of malt and vanilla.
Manjari 64%: Pure Madagascar. Fresh, acidic, sharp bouquet with red fruit notes.
Tainori 64%: Pure Dominican Republic. Flavors of yellow fruit follow in the wake of roast almond and freshly baked bread.
Caraibe 66%: Flavor Profile: Aromatic and long finish reveals almond and delicate roasted flavors.
Alpaco 66%: Pure Ecuador. Jasmine and orange blossom notes give way to a long finish of refined bitterness and woody flavors.
Guanaja 70%: Intense flavor, floral notes with an exceptionally long finish.
Abinao 85%: Cocoa beans from Africa create powerful tannins with a strong, lingering intensity.


Untuk harga di web resmi Valrhona sendiri itu untuk yang jenis Tin Box ini $13.39 (US e-store).
Tertarik coba? ;)

L'Corner

waktu itu kesini masih pagi, sekitar jam 9an.
sempet ragu buat masuk, takutnya belom buka. pas ditanya, ternyata uda buka :D

tempat duduk disini itu gak begitu banyak ya, letaknya di ruang terbuka, jadi gak di dalam ruangan gitu. untungnya sih disana cukup diademkan dengan pohon2 dan angin :p

gw pesen spaghetti bolognise, harganya itu 40rban (setelah PPN). porsinya juga gak gitu banyak >< menurut gw sih cukup mahal ya. hihi.
untuk rasanya, lumayan enak sih. kenyalnya spaghetti pas, bolognisenya juga cukup banyak. rasa tomatnya berasa, asem seger di mulut. suka! :D

temen2 gw ada yang pesen rawon, fettucine carbonara, nasi goreng daun.
untuk rawonnya disajikan dengan nasi+emping+telor asin. rawonnya sendiri lebih berasa kayak soto kalo menurut gw :| dagingnya juga diiris rada tipis memanjang dan lumayan banyak sih dagingnya, lumayan enak sebenernya, tapi tetep, kayak bukan makan rawon ><
untuk nasi goreng daun, ini termasuk menu breakfast. nasi gorengnya itu dibungkus daun, disajikan dengan kerupuk dan acar. nasi gorengnya biasa aja.
kalau fettucine carbonaranya, gw gak sempet cicipin, jadi gatau gimana rasanya :(

pelayanannya gak ramah sama skali ><
terutama enci2nya (mungkin yang punya?gw jg gtw).
gitu ada yg kelar makan, langsung piringnya diangkat tanpa permisi dulu. kesannya berasa diusir jadinya :(
untuk mba2nya, masih lumayan, pas kita jalan balik dan lewatin dia, dia ngucapin 'terimakasih' ke kita. tapi untuk enci2nya bener2 ga ada ramah2 sama sekali ><

L'Corner

Aryaduta Suites Tower A Lantai 1

Jl. Garnisun Dalam No.8, Jakarta Selatan

Kenny Rogers Roaster

tempatnya gak begitu besar ya, tapi ada 2 lantai.
kita duduk di lt atasnya.
waktu pas dateng sih, masih sepi. tapi gak begitu lama, mulai deh berdaatangan orang2 :D

kita pesen family meal yang terdiri dari full roasted chicken + 4 mangkuk side dishes + 4 muffin. Untuk minumnya, gw pesen Iced Tea.

Ayamnya dateng dengan udah dipotong menjadi 4 bagian. rasanya? super enak! kulitnya garing, dagingnya lembuutt bangetttt!
untuk side dishnya, kita milih:

1. Fruit salad : buahnya fresh lho! manis pula :D
2. mashed potato : kentangnya lembuutt, rasanya pas dan gak bikin eneg.
3. macaroni and cheese : ini juga enaaakk. cheese nya gak bikin eneg.
4. vegetable salad (lupa namanya) : yang ini gw gak nyobain :p cuma untuk sayurannya sendiri sih fresh semua ya sayurannya bagus2 :D

Untuk muffinnya sendiri ada 3 rasa tersedia. kita bebas memilih antara chocolate, vanilla, atau banana. Kita milih rasa chocolate dan banananya masing-masing 2 buah.
Kalo untuk muffinnya, gw biasa aja sih, berhubung gw gak terlalu suka kue2an :p
cuma menurut gw, gw lebih suka yang chocolate dibanding banana :)

Pelayanan di Kenny Rogers sendiri sebenernya bisa dibilang bagus ya.
Tapi karena gw duduk di atas, cukup kesulitan buat manggil pelayannya kalo mau minta refill minum atau nambah sesuatu. ><



Kenny Rogers Roasters
Mall of Indonesia, Lt.1 Unit D2
Jl. Raya Boulevard Barat, Kelapa Gading  

Dabelyuw

Kemarin nungguin jam 3in1 kelar, jadi lah ke foodcourt plangi.
akhirnya gw ke dabelyuw dan pesen Chicken Make Over (Rp 30.000) dan es teh tawar (Rp 6000).

Untuk suasanya, standar suaasana foodcourt lah ya.
cuma untuk foodcourt di plangi ini emang rada panas dan kadang ada bau2 aneh ya :|
untuk jam2 tertentu juga ramai sama anak kuliahan Atmajaya yang emang lokasinya bersebelahan

Untuk pelayanan di dabelyuw cukup bagus ya. pertanyaan gw dijawab cukup jelas.
tapi ada yang gw bingung, 2x makan disini gw pesennya es teh tawar, tapi pas diminum, kenapa manis ya? ><

  Chicken Make Over

Porsi di dabelyuw ini emang besar banget. 1 porsi Chicken Make Over yang gw pesen ini terdiri dari sekitar 8-10 potong chicken chips (ayam fillet seukuran jari yang digoreng tepung)+french fries+salad dan ditaburi parutan keju yang banyak! menu ini juga disajikan dengan mayo, nah untuk mayo nya, gw minta dipisah biar gak eneg

Rasanya sih cukup enak ya, ditambah big portionnya itu
ayamnya berasa bumbunya dan garing!
minyaknya juga ditiriskan cukup baik lho
trus untuk es teh disini, ini juga gede lho gelasnya! kayak gelas yang buat minum bir itu lho

Pokoknya makan di dabelyuw ini tuh bener2 puas dan harganya juga masih termasuk murah untuk porsi segitu ;)


Dabelyuw
Plaza Semanggi,Lt. 3 A Food Court
Jl. Jend. Sudirman Kav. 50, Sudirman

Fettucini Aglio e Olio Ala Veanlee

Fettucini/spaghetti aglio e olio tuna ini bikinnya mudah banget lho!
rasanya juga enak. Uda gitu tentu aja kalori nya lebih sedikit dibanding pasta yang memakai cream cheese dan yang lainnya :p

Bahan:
Fettucini - rebus sampai al dente
Bawang putih (2-3 buah) - cincang kasar
Tuna kaleng - tiriskan airnya (kalo saya sih saya pakai airnya sedikit)
Oregano (optional)
Olive oil

Cara:
1. Tuang olive oil dan tumis bawang putih hingga harum
2. Masukan tuna kaleng, tumis sebentar
3. Masukan fettucini yang telah direbus al dente, aduk hingga rata
4. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Taburkan juga oregano, aduk sebentar.
5. Jika suka, bisa juga ditambah parutan keju diatasnya.

NB:
1. Tuna bisa diganti dengan ayam, udang, cumi atau yang lainnya
2. Untuk menambah rasa, bisa dikasih cabai kering/ potongan cabai merah/rawit :)

Sekalian mau nanya dong, kalo ada yang tau dimana bisa beli cabai kering yang enak yang biasa buat masak pasta gitu, tolong kasih tau ya :D

The Harvest

Siapa sih yang gak tau The Harvest?

The harvest sendiri punya banyak cabang baik di jakarta maupun di beberapa kota lainnya (Bandung dan Surabaya).

Cabang satu dengan yang lain gak begitu beda dekor dan suasana tokonya ya.

terkesan mewah dan bersih pastinya. Pelayanannya juga bagus :)

Waktu itu nyokap pesen Strawberry Cheese Cake ukuran 40X40cm (Rp810.000) buat acara ulang tahun 17 gw. Tentu aja nyokap minta delivery ke tempat acara, karena resiko banget kalau musti ambil sendiri :p

Menurut gw sendiri, gw lebih suka cake yang ukuran biasa/kecil ya.

soalnya lebih padat dan tebel. kalo untuk ukuran 40X40 ini, cakenya tipis dan rapuh bangettt ><

tapi untuk soal rasa sih, tetep enaaak dong! hahaha.

cake nya lembuuut, manis bercampur sedikit asing dari cream cheese dan asem segernya strawberry. mantep abis! emang strawberry cheese cake itu cake paling enak ya! ;)

The Harvest

Jl. Boulevard Raya Blok TA 2/4, Kelapa Gading